2010年 01月 23日
恒例の新年会 |
暮れにクリスマス会「12月12日」を楽しんだ
次の日から家のリフォームが始まった
住みながらのリフォームは思っていたほど
簡単ではなかった
家具を移動しながら、壊れるようなものは段ボールに入れて忘れないうちにマジックで書いて
なんて片付けながらの作業をしているうちに何が何だか分からなくなって 漠
あーーーあ
大変だ===~
そんなこんなで
31日になってしまって
元旦から片付けです。
新年会が9日に決まり何が何でもリビングを平らに片付けなくちゃ
必死に作業始まりです
今年の新年会は14,5人の予定なり
姪の嫁ぎ先のお義父さんも参加することになりマタマタ大変
7日くらいから買い出し始まり
8日はまず、作り置きの料理を朝から下ごしらえ
この料理は
いつもお料理を教えていただくU子さんから感謝でーーース
まずは紅茶で煮る肩ロース
1キロのお肉が空っぽになりました
焼き豚やローストビーフも良いですが、紅茶で煮てたれにつけて置くだけですので残ったら
冷蔵庫で保存はできます。
それからマリネ
カリフラワーが美味しく頂けた
collarが赤、黄色、グリーン、白、なので目で楽しめました。
9日は切ったり野菜を洗って冷蔵保存したり
その中で鳥の手羽先でチューリップ作り これが意外と時間がかかり大変でした
10日は朝から余裕をもって準備しましょうと掃除機かけたり
お年玉の準備
でもすぐにお昼になってこれは大変と
テーブルセッティングしたり煮物し
揚げる準備したりしているうちにお客様が見え始めました
そうなるともうぎゃーーーーーーーです
いつもの鯵の生姜ドレッシングのサラダ
コロコロ肉です
子供が喜んで食べて居ました
kokomiも賑やかでうれしそう
次の日から家のリフォームが始まった
住みながらのリフォームは思っていたほど
簡単ではなかった
家具を移動しながら、壊れるようなものは段ボールに入れて忘れないうちにマジックで書いて
なんて片付けながらの作業をしているうちに何が何だか分からなくなって 漠
あーーーあ
大変だ===~
そんなこんなで
31日になってしまって
元旦から片付けです。
新年会が9日に決まり何が何でもリビングを平らに片付けなくちゃ
必死に作業始まりです
今年の新年会は14,5人の予定なり
姪の嫁ぎ先のお義父さんも参加することになりマタマタ大変
7日くらいから買い出し始まり
8日はまず、作り置きの料理を朝から下ごしらえ
この料理は
いつもお料理を教えていただくU子さんから感謝でーーース
まずは紅茶で煮る肩ロース
1キロのお肉が空っぽになりました
焼き豚やローストビーフも良いですが、紅茶で煮てたれにつけて置くだけですので残ったら
冷蔵庫で保存はできます。
それからマリネ
カリフラワーが美味しく頂けた
collarが赤、黄色、グリーン、白、なので目で楽しめました。
9日は切ったり野菜を洗って冷蔵保存したり
その中で鳥の手羽先でチューリップ作り これが意外と時間がかかり大変でした
10日は朝から余裕をもって準備しましょうと掃除機かけたり
お年玉の準備
でもすぐにお昼になってこれは大変と
テーブルセッティングしたり煮物し
揚げる準備したりしているうちにお客様が見え始めました
そうなるともうぎゃーーーーーーーです
いつもの鯵の生姜ドレッシングのサラダ
コロコロ肉です
子供が喜んで食べて居ました
kokomiも賑やかでうれしそう
by amonotone
| 2010-01-23 22:49